Sekret dobrego nawożenia warzyw. Zrób to wiosną, a plony będą obfite

Ogród warzywny (i nie tyko) zaczyna się nawozić na początku wiosny, gdy ziemia się nagrzewa, a rośliny powoli budzą do życia. Wówczas warto zastosować organiczny nawóz do warzyw, np. kompost lub obornik. Najlepszym sposobem na wykorzystanie potencjału nawozu jest przekopanie go z glebą, a potem sianie/sadzenie warzyw w takim podłożu.

Ogród warzywny wymaga regularnego nawożenia przez cały sezon wegetacyjny – dobry ogrodnik wie, że rośliny trzeba przede wszystkim obserwować. W teorii nawozi się je wczesną wiosną oraz w okresie letnim, gdy zaczynają intensywnie rosnąć. Można również zasilić glebę jesienią, przygotowując ją do kolejnego sezonu. W praktyce jest z tym różnie, a wiele zależy od gleby i pogody – na przykład gdy jest bardzo deszczowo, składniki mineralne wypłukiwane są szybciej i nawożenie trzeba przeprowadzać częściej. Schemat nawożenia może wyglądać na przykład tak:

• pierwsze nawożenie – wczesna wiosna, tuż przed sianiem warzyw,

• drugie nawożenie – około 2-3 tygodnie po siewie,

• nawożenie w środku sezonu (latem) – co około 3-4 tygodnie,

• nawożenie pod koniec sezonu (jesienią) – co około 3-4 tygodnie,

• nawożenie przed zimą – w listopadzie można wzbogacić glebę kompostem, aby była bardziej zasobna na wiosenny wysiew.

Częściej należy nawozić rośliny sadzone w skrzyniach i donicach – nie mają one bowiem możliwości pobierania składników mineralnych z gleby.

Uwaga! Rośliny należy nawozić również wtedy, gdy zaczynają wykazywać objawy niedoborów.

Osobom niewprawionym nawożenie ogrodu może wydawać się procesem zbędnym, a nawet szkodliwym. Często kojarzy się bowiem z używaniem chemii i innych niezdrowych substancji. Rzeczywistość nie do końca tak wygląda – zasilanie gleby nawozami jest konieczne, aby rośliny były zdrowe i silne. Można natomiast robić to na dwa sposoby: organicznie i nawozami mineralnymi.

Naturalne nawozy są dużo lepsze dla zdrowia człowieka i środowiska. Łatwiej je też stosować ogrodnikom bez doświadczenia, ponieważ trudno nimi przenawozić rośliny – nawozami mineralnymi można natomiast spalić korzenie i liście. Jakie nawozy do warzyw warto stosować?

Kompost. To zdecydowanie najpopularniejszy nawóz organiczny, który można przygotować samodzielnie. Robi się go z resztek roślinnych, odpadków kuchennych (bez resztek zwierzęcych), ziemi oraz trawy. Dzięki procesowi kompostowania, powstaje kompleksowy nawóz bogaty w azot, fosfor, potas oraz mikroelementy. Kompost można stosować o każdej porze roku, mieszając go z glebą albo podsypując nim rośliny.

Obornik to kolejny popularny nawóz pochodzący z odchodów zwierzęcych: najczęściej bydła, koni lub drobiu. Nie tylko wzbogaca glebę, ale także poprawia jej strukturę – przede wszystkim zwiększa zdolność do zatrzymywania wody.

Aby nie zaszkodzić roślinom obornikiem, należy stosować go w odpowiednich ilościach i dobrze przekompostować przed użyciem. Dzięki temu procesowi traci swój nieprzyjemny zapach i jest bezpieczniejszy dla roślin.

Wermikompost powstaje z odchodów dżdżownic, dzięki czemu jest bogaty w hormony roślinne, enzymy oraz mikroorganizmy, które wspierają rozwój roślin. Poprawia jakość gleby i zwiększa odporność roślin na choroby. Jest łatwy w użyciu – występuje w formie granulek albo płynu.

Czy nawożenie zawsze wspiera rozwój ogrodu warzywnego? Teoretycznie tak – w praktyce nie zawsze. Przypadkowe, nieregularne stosowanie nawozów czy też brak wiedzy o składnikach odżywczych może poskutkować nieudanym plonowaniem, a nawet zniszczeniem roślin i gleby. Których błędów należy się wystrzegać?

• Niedostosowanie nawozu do gatunku warzyw

Jedne z najchętniej uprawianych warzyw, czyli marchew, ogórki i pomidory mają zupełnie inne wymagania co do zasilania ich nawozami. Na przykład, pomidory wymagają dużej ilości potasu, który wspiera ich wzrost oraz owocowanie. Z kolei ogórki preferują one nawozy o wysokiej zawartości azotu, który sprzyja bujnemu wzrostowi liści i pędów. Podobne wymagania mają zielone rośliny liściaste – np. szpinak czy sałaty. Natomiast marchewka potrzebuje nawożenia, które sprzyja rozwojowi korzeni – trzeba ją więc odżywiać nawozami o niskiej zawartości azotu, ale bogatymi w fosfor i potas.

• Niedostosowanie składników do etapu wzrostu roślin

Nawozy trzeba również dopasować do etapu wzrostu roślin – w przeciwnym razie można doprowadzić do braku plonów. Nadmiar azotu może spowodować, że urosną liście, ale owoce nie zdążą się wykształcić.

• Nadmiar nawozów mineralnych

Chcąc jak najlepiej odżywić rośliny, niektórzy ogrodnicy przesadzają z ilością nawozów. A nadmiar składników odżywczych nie sprawia, że pomidory urosną większe, a sałaty będą miały więcej liści. Można natomiast spalić korzenie i… zmniejszyć wzrost roślin.

Chcesz, aby twój ogród warzywny uginał się od plonów? Zadbaj o mądre nawożenie – zacznij od kompostu wczesną wiosną, a w trakcie sezonu wprowadź nawozy mineralne.