Ostatnio informowaliśmy, że plastik często zastępowany jest papierem, ale również… wodorostami. Powstałe w Londynie przedsiębiorstwo Notpla wprowadza na rynek jednorazowe opakowania wykonane z wodorostów. Pomysł spodobał się na tyle, że został wyróżniony przez samego księcia Williama. Teraz na arenę wkraczają opakowania z grzybów.
Biodegradowalne opakowania wchodzą na rynek
Coraz więcej osób jest bardzo krytycznych wobec konwencjonalnych opakowań, często wytwarzanych z materiałów na bazie ropy naftowej i wysyłanych z odległych zakątków świata. Stąd pojawił się pomysł na biodegradowalne opakowania z lokalnych grzybów pochodzących z lasu Sonian, położonego na południowym skraju belgijskiej stolicy.
Założyciel firmy, Julien Jacquetroces mówi, że proces rozpoczyna się od odzysku przez materiałów odpadowych, takich jak trociny, które są wyrzucane przez firmy działające w tradycyjnych gałęziach przemysłu. Trociny umieszcza się w formach, w których rozwija się grzybnia, będąca strukturą przypominającą korzenie grzybów. Żywiąc się odpadami, grzybnia przybiera pożądany kształt. Rezultatem jest gąbczasta masa o konsystencji tofu – jest ona suszona, wyrabiana i dostarczana odbiorcy.
Opakowania z grzybów to przyszłość
Permafungi otrzymało dwa miliony euro dofinansowania ze środków UE oraz wsparcie regionalne. Jednak nadal jest to niszowy projekt, który nie jest nastawiony na zysk, podaje firma.
Jak donosi portal France24 od połowy pierwszej dekady XXI w. w Europie i Stanach Zjednoczonych zaczęły powstawać projekty ekologiczne wykorzystujące grzyby. Jednak główną przeszkodą pozostają produkty oparte na paliwach kopalnych, zwłaszcza gdy ceny ropy naftowej są niskie.
Oczekuje się, że UE przedstawi jeszcze w tym miesiącu strategię biogospodarki, która będzie obejmować wsparcie dla biomateriałów. Stawka jest wysoka, ponieważ odpady po opakowaniach stanowią coraz większe źródło zanieczyszczeń. Według danych UE każdy obywatel Europy wytworzył w 2021 r. prawie 190 kg odpadów po opakowaniach. Przewiduje się, że jeśli nie zostaną podjęte dalsze działania, do 2030 r. liczba ta wzrośnie do 209 kg.
