Wody jest za mało i w końcu jej zabraknie. Mowa jest nie tylko o tej użytkowej, ale także gruntowych, które mają wpływ na uprawy. Eksperci alarmują, ale i szukają rozwiązań. Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie stworzyli Centrum Fenomiki Roślin. To pierwsze w Polsce miejsce, które pozwoli wytypować, a nawet stworzyć gatunki warzyw i owoców, które będą odporne na zmieniające się warunki klimatyczne.
