Zgrzewarka próżniowa to niedrogi sprzęt kuchenny, który pozwala nam sporo zaoszczędzić, przechowywać jedzenie przez długi czas, a przede wszystkim nie marnować go. Zgrzewarka w połączeniu ze specjalną folią oraz workami odprowadza powietrze i hermetycznie zabezpiecza żywność przed bakteriami, utratą smaku oraz wartości odżywczych. Tak zakonserwowane składniki, zarówno suche, jak i mokre, mogą leżeć w lodówce przez wiele miesięcy i nadają się także do gotowania sous vide. Jaką zgrzewarkę próżniową wybrać?
W tekście umieszczono linki reklamowe naszego partnera
Zgrzewarka próżniowa MPM MPZ-01/C
Dostępna za niecałe 200 zł praktyczna zgrzewarka próżniowa, która dodatkowo cechuje się gustownym designem. Nadaje się do zgrzewania produktów o konsystencji stałej oraz płynnej, posiada dwustopniową regulację parametrów pracy (czyli dwa poziomy próżni oraz czasu zgrzewania), a także intuicyjny elektroniczny panel sterowania z diodami LED. Szerokość listwy zgrzewającej wynosi 29 cm, w zestawie znajdziemy od razu 10 torebek z folii moletowanej, które nadają się do gotowania metodą sous vide, a moc urządzenia wynosi 110 W.
Zgrzewarka próżniowa Concept VA-0010 Fresh
Concept VA-0010 Fresh to kompaktowa zgrzewarka próżniowa wykończona ozdobnym wzorem, z którą w zestawie otrzymujemy od razu komplet worków o różnej wielkości z profesjonalnej, silnej ryflowanej folii. Worki te są bardzo uniwersalne, możemy je myć i używać wielokrotnie, a także gotować oraz podgrzewać umieszczone w nich jedzenie. Samo urządzenie zaś tworzy hermetyczne, szczelne zgrzewy, jest banalne w obsłudze, a jego moc wynosi 90 W.
Kody i kupony rabatowe do RTV EURO AGD. Kliknij tutaj i sprawdź
Zgrzewarka próżniowa Lund 67882
Zgrzewarka próżniowa Lund cechuje się sporą mocą 175 W, a pasować do niej będzie folia o maksymalnej szerokości 28 cm. Jej długość zaś możemy regulować według potrzeb i wymiarów pakowanej żywności. Dzięki dużej mocy bardzo szczelnie, a także szybko tworzy hermetyczne zgrzewy, a gumowe nóżki i wyłącznik zapewniają bezpieczną pracę całości. Zakończenie procesu zgrzewania sygnalizowane jest zaś lampką kontrolną.
Zgrzewarka próżniowa Camry CR 4470
Camry CR 4470 może pracować w dwóch trybach – usuwać jedynie powietrze z plastikowego worka lub dodatkowo jeszcze zgrzewać jego brzegi, zamykając go hermetycznie. W ten sposób zabezpieczymy żywność i znacznie wydłużymy jej termin przydatności do spożycia, możemy też wykorzystać zgrzane worki do gotowania sous vide. Do zestawu dołączono także specjalny wężyk do pojemników próżniowych, zgrzewarka jest bardzo prosta w obsłudze, pasować do niej będą worki o szerokości 30 cm (kilka sztuk znajdziemy w zestawie), a jej moc wynosi 110 W.
Zgrzewarka próżniowa Profi Cook PC-VK 1080
Zgrzewarka próżniowa o nowoczesnym designie wykonana ze stali nierdzewnej, która dodatkowo dzięki bardzo płaskiej konstrukcji znacznie ułatwi przechowywanie sprzętu. Pracuje w pełni automatycznie, jej moc wynosi 120 W, co przekłada się na wytworzenie próżni o sile 12 litrów powietrza na minutę, a wszystkie tryby pracy sygnalizowane są sześcioma lampkami kontrolnymi. Do kompletu dołączono dwa zestawy worków – 10 sztuk o wymiarach 22 x 30 cm oraz osiem sztuk o wymiarach 28 x 40 cm, do pakowania większych gabarytowo produktów. Worki sprawdzą się także do gotowania w wodzie, możemy też używać ich w kuchence mikrofalowej.
Zgrzewarka próżniowa Götze & Jensen SV800
Zgrzewarka próżniowa Götze & Jensen SV800 najlepiej sprawdzi się w nowocześnie urządzonych kuchniach, wystarczy wspomnieć, że obsługujemy ją za pomocą efektowego, podświetlanego panelu dotykowego. Możemy na nim wybrać różne tryby pracy urządzenia – tryb „Seal”, czyli zgrzewanie worka próżniowego, „Moist” przeznaczony do żywności z zawartością wody, „Dry” do suchej żywności lub tryb „External Vacuum”, w którym możemy wykonać próżnię zewnętrzną za pomocą rurki podłączonej do pojemnika próżniowego. Zgrzewarka posiada też wyjmowaną tackę, do której ścieka woda oraz sosy z żywności, jej moc wynosi 120 W, a pasować będą do niej worki o standardowej szerokości max 30 cm. W zestawie znajdziemy jedną rolkę folii startowej, rurkę próżniową, a także specjalny nóż do cięcia folii oraz papieru.
Zgrzewarka próżniowa Foodsaver VS2190X
Foodsaver VS2190X posiada dwa podstawowe tryby pracy, do żywności suchej oraz mokrej. W tym drugim przypadku sprawdzi się też wyjmowana tacka ociekowa pokryta antybakteryjną powłoką, którą możemy myć w zmywarce. Urządzenie tworzy mocne i szerokie zgrzewy, jego moc wynosi 110 W, a na plus zaliczyć trzeba jeszcze rozbudowany pakiet akcesoriów dodatkowych. To jedna rolka folii do pakowania próżniowego o długości blisko 2,5 metra, 10 worków o pojemności 0,94 oraz 0,95 litra, a także urządzenie do ręcznego uszczelniania worków. Maksymalna szerokość folii oraz worków nie powinna przekraczać 28 cm.
Kody i kupony rabatowe do MEDIA MARKT. Kliknij tutaj i sprawdź
Zgrzewarka próżniowa Caso Germany VC300 Pro
Na koniec najdroższa, ale i najbardziej wszechstronna oraz wydajna zgrzewarka próżniowa w zestawieniu. Oprócz standardowych worków o szerokości do 30 cm umożliwia także podłączenie pojemników próżniowych przez specjalny wężyk, zatyczek do wina oraz adaptera do worków ZIP. Wyposażono ją m.in. w zaawansowany system monitorujący temperaturę zgrzewania, a także przycisk Stop, dzięki któremu sami możemy przerwać pracę urządzenia w dowolnym momencie. Moc sprzętu wynosi 120 W, a w zestawie znajdziemy jeszcze dwie rolki folii.
