Najlepszą pizzę neapolitańską robi się w Polsce: Pizzeria Zielona Górka z Pabianic wygrała w rankingu na najlepszą pizzerię neapolitańską świata. W głosowaniu uczestniczyło ok. 1100 członków stowarzyszenia AVPN (L’Associazione Verace Pizza Napoletana) z ponad 50 krajów. – W życiu nie liczyłem na takie wyróżnienie. To promocja dla restauracji, którą prowadzę z żoną, ale też ogromna promocja dla Pabianic i dla całego kraju – podkreśla Jędrzej Lewandowski, właściciel Zielonej Górki.
Drugi przypadek w historii: Stowarzyszenie AVPN pochodzi z Neapolu. Pochodząca z tego miasta pizza jest wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Polak to drugi zwycięzca prestiżowego rankingu spoza Neapolu. Rok temu tytuł dostała pizzeria z Sao Paulo w Brazylii.
Nagrody dla pizzerii z Pabianic: Zielona Górka trzykrotnie pojawiła się w rankingu Top 50 Pizza World. To dało lokalowi rozpoznawalność i sprawiło, że odwiedzają go goście z kraju i zagranicy. Właściciel lokalu podkreśla, że wspiera lokalny biznes, zatrudnia 20 osób i ma stałych dostawców. – Tak trzeba patrzeć na każdy sukces polskiej firmy zarówno w kraju, jak i za granicą – mówi właściciel lokalu.
Czytaj również: „Wymarzony rejs zamienił się w koszmar. Epidemia na pokładzie wycieczkowca. Choruje prawie 100 osób”.
Źródło: Polska Agencja Prasowa
