Wniosek został złożony w sądzie rejonowym w Gerze, a zarządcą masy upadłościowej został prawnik z Erfurtu, Rolf Rombach. Obecnie trwa audyt finansowy, po którym zapadnie decyzja o możliwych środkach restrukturyzacyjnych i dalszym losie zakładu.
Przyczyny upadłości Rosenbrauerei
Od dłuższego czasu browar zmagał się z narastającymi problemami finansowymi. Głównymi przyczynami upadku są rosnące koszty surowców, zwłaszcza słodu, oraz wysokie wydatki na energię i produkcję. Już pod koniec stycznia 2025 r. zamknięto zakład w Weimarze, gdzie warzono popularne piwo Ehringsdorfer. Produkcję przeniesiono do Pößneck, jednak spadek sprzedaży nie pozwolił na utrzymanie stabilności finansowej.
Kryzys w branży piwowarskiej w Niemczech
Niemiecki przemysł piwowarski od lat zmaga się z trudnościami. Spożycie piwa systematycznie spada – w 2015 r. przeciętny mieszkaniec Niemiec wypijał około 102 litrów rocznie, a w 2023 r. już tylko 88 l. Według Niemieckiego Stowarzyszenia Browarników, w 2024 r. sprzedaż piwa spadła o kolejne 2,1 proc., mimo odbywających się Mistrzostw Europy w piłce nożnej.
Christian Weber, prezes Brewers Association, zwraca uwagę, że wysokie koszty produkcji oraz zmniejszone spożycie piwa stanowią wyzwanie dla całej branży, szczególnie dla lokalnych i rzemieślniczych browarów.
Historia browaru Rosenbrauerei
Historia browarnictwa w Pößneck sięga 1445 r., kiedy 120 mieszkańców uzyskało licencję na warzenie piwa. Produkcja komercyjna rozpoczała się w 1589 r. wraz z budową miejskiego browaru. W XX w. Rosenbrauerei osiągał roczną produkcję sięgającą 115 tys. hektolitrów, a w 2002 r. przejął browar Weimar-Ehringsdorf.
Co dalej z browarem?
Zarząd Rosenbrauerei od dłuższego czasu alarmował o spadającej sprzedaży i konieczności podnoszenia cen. Jesienią 2022 r. podwyższono ceny piwa o 2 euro za skrzynkę, tłumacząc decyzję wzrostem kosztów energii.
Obecnie los browaru jest niepewny. Tymczasowy zarządca masy upadłościowej prowadzi szczegółową analizę finansową, która zadecyduje o ewentualnych możliwościach restrukturyzacji. Niewykluczone jest znalezienie inwestora lub sprzedaż marki.
