Mężczyzna stał się internetową sensacją po tym, jak stracił 40 kg po kontuzji. Zmienił swoje nawyki żywieniowe i stał się inspiracją dla wielu na TikToku.
Johnny Cool, zyskał rozpoznawalność dzięki swojej przemianie. Po wypadku, po którym nie był w stanie ćwiczyć, schudł ze 119 na 79 kg.
— Dowiedziałem się, że jest ryzyko, że już nigdy nie będę mieć w pełni sprawnych nóg — powiedział. — Ta wiadomość i niemożność chodzenia przygnębiły mnie i wpędziły w depresję.
Objadanie się było dla mężczyzny psychologicznym mechanizmem obronnym podczas rekonwalescencji po poważnej operacji złamanej kości udowej. Cool objadał się fastfoodami, słodyczami i słodkimi napojami gazowanymi, spożywając około 5000 kalorii dziennie.
Teraz, dzieląc się swoim sukcesem fitness, Cool ujawnił trzy zmiany, które wprowadził do swojego życia.
Życie po urazie
— Doznałem bardzo poważnego złamania dystalnej części kości udowej, przez co nie mogłem chodzić przez prawie rok — powiedział Cool w rozmowie z „Newsweekiem”. — Lekarze powiedzieli, że takich urazów ludzie doznają w wyniku poważnych wypadków samochodowych, ja jednak złamałem kość udową podczas freerunningu — dodał.
Powiedział, że skutki życia bez ćwiczeń były opłakane. — Objadałem się i nie dbałem o siebie. Nawet gdy moja noga już się zagoiła, tkwiłem w tej rutynie i byłem przygnębiony.
Ostatecznie Cool zaakceptował swoją nową sylwetkę, ale dziś uważa, że to „niebezpieczny sposób myślenia”, ponieważ stracił motywację do schudnięcia. Wkrótce to się zmieniło, gdy zdał sobie sprawę, że tusza powstrzymuje go przed byciem osobą, którą chciał być.
— Pamiętam, że zawsze chciałem się dobrze ubierać, ale nie mogłem ze względu na moją wagę — powiedział. — Pewnego dnia obudziłem się i postanowiłem, że schudnę.
W styczniu 2023 r. wprowadził zmiany, które pomogły mu schudnąć 40 kg w nieco ponad trzy miesiące.
Post przerywany
Cool zaczął przestrzegać zasady 16/8, co oznacza, że pościł przez 16 godz. i jadł tylko podczas ośmiogodzinnego okna. Przez trzy miesiące spożywał tylko jeden posiłek dziennie.
— Prawie zawsze składał się ze steku, odrobiny owoców, jajek i awokado — powiedział.
Autorzy pracy opublikowanej we „Frontiers in Physiology” w 2021 r. wykazywali, że spożywanie jednego posiłku dziennie wieczorem prowadziło do zmniejszenia masy ciała i nie miało wpływu na wydolność fizyczną. Badanie było jednak niemiarodajne — obejmowało tylko 13 uczestników i trwało 11 dni.
Dieta ketogeniczna
Eksperci już wcześniej określali dietę niskowęglowodanową i wysokotłuszczową z umiarkowanym poziomem białka jako „drastyczną”.
— Celem [diety ketogenicznej] jest ekstremalne ograniczenie węglowodanów do tego stopnia, że organizm przestawia się z pozyskiwania energii z tłuszczów, zamiast z cukrów, a stan ten określany jest jako ketoza — tłumaczył Christopher Gardner, profesor medycyny i dyrektor badań żywieniowych w Stanford Prevention Research Center.
— Nie polecam tej diety — zaznaczył. — Jest to dieta o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych i niskiej zawartości błonnika, która podnosi poziom „złego” cholesterolu. — dodał.
Badania wykazały jednak, że dieta ketogeniczna może zapewnić krótkoterminowe korzyści u niektórych osób, w tym utratę wagi.
— Wcześniej ciągle odkładałem dietę na poniedziałek. Kolejny tydzień mijał, a ja ciągle się obżerałem — powiedział Cool. — Aż w końcu przestałem. Teraz jestem na diecie keto, poszczę i jem jeden posiłek, po którym nie czuję się głodny — dodał.
Obecnie nie śledzi liczby spożytych przez siebie kalorii, ale koncentruje się na aktywności i jedzeniu zdrowych, zbilansowanych posiłków w ciągu ośmiogodzinnego okna żywieniowego.
Aktywność fizyczna
Na początku Cool do swojej codziennej rutyny dodał chodzenie. Obecnie konsekwentnie osiąga cel 10 tys. kroków dziennie. Ćwiczy również na siłowni sześć dni w tygodniu, a niedziela jest jego dniem odpoczynku.
— Główna utrata wagi zajęła nieco ponad trzy miesiące ekstremalnych ćwiczeń i diety — powiedział. — Potem zacząłem skupiać się na budowaniu mięśni, jednocześnie utrzymując deficyt kaloryczny.
Tekst opublikowany w amerykańskim „Newsweeku”. Tytuł, lead i śródtytuły od redakcji „Newsweek Polska”.